
本网讯(记者:谢飞 、许澜)3月20号,我县食品安全知识巡回课堂走进嵖岈山温泉小镇,为全县部分餐饮从业人员上了一堂别开生面的食品安全培训课。


培训课上,食品药品监督管理局相关负责人以PPT多媒体形式就《食品安全法》、食品生产许可证申请条件、原材料加工环节、成品出厂检验等进行了详细讲解,并结合近期曝光的食品安全事件,为餐饮从业人员介绍了当前食品安全现状。通过一个个生动形象的案例,深入浅出的向与会人员讲解了假冒伪劣食品、过期变质食品和“三无”食品的识别方法,并对今后的安全饮食提出了具体建议。

据悉,食品安全知识巡回课堂还将陆续在全县各乡镇开展,切实把食品安全知识宣传到乡镇各个角落。