白菜,被称为“百菜之王”,曾经被当作国礼,更是北方冬天的“当家菜”。 你经历过吗?物质匮乏的年代里,家家户户入冬都要存上几百斤的大白菜,主妇们各展绝艺把白菜做出花样来。 日子好了,冬储变成了日鲜。但平实温润的大白菜,就像老百姓的日子,咂摸着,总是甘甜的味道。
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