遂平：让农家乐真正乐农家

近年来，随着遂平县西部山区旅游产业的迅速发展，““住农家、吃农饭、干农活、享农乐”已经成了市民节假日休闲娱乐的新方式。如今，遂平县农家乐也成为该县农民旅游经济增收的新亮点。

遂平县嵖岈山镇红石崖村位于遂平县西部山区，南临省级风景名胜区――天然盆景嵖岈山，交通便利，奇峰异石，怪树名花，深峡幽洞，飞瀑清泉，应有尽有。走进红石崖村，只见独具特色的村民小楼点缀山间，依山傍水，万木葱茏，真是“村在山中，山在绿中、人在景中”，宛如一幅美丽的乡村画卷，彰显了极具特色的生态休闲度假优势。经过多年的打造，这里已形成一处典型的庄园式“农家乐”旅游产业。在红石崖村一家名叫风山寨的农家乐内记者看到，院子座落大山脚下，空地上种满了蔬菜，门前是一条蜿蜒的小溪，自然与人文和谐统一，构成了独特的乡村美丽景观。据正在这里吃饭的游客程舟介绍，他们之所以来到这里就是为了离开了城市的喧嚣，离开的景区内的拥挤，在这里寻找属于乡村的那份宁静。

游客程舟：“今俺几个朋友过来了，上风山寨体验一下农家的生活，这里品种也全，反正在这里吃的也开心，玩的也开心，下一次俺还过来在这吃”。

在风山寨农家乐的菜单上记者看到，除了当地的家常饭菜外，更多的是一些具有山野特色的菜。据正在做菜厨师李勤杰介绍，农家饭吃的不仅仅是新奇，更重要的是原料新鲜。

农家乐厨师李勤杰：“我们这些鸡是在后山散养的，然后这个蔬菜哩都是食客到地里现摘现吃，喜欢哪一种蔬菜然后摘回来，自己就可以现炒现做，由于这个食材呀原材料都是非常新鲜哩，所以非常受游客的喜欢”。

正是由于这些得天独厚的条件，每到周末及假期，就会有许多市民都会来此休闲度假，“游田园、住农家”，体验农家生活，品尝农家野味。

农家乐厨师李勤杰：“现在这个乡村旅游啊已经成为一种时尚了，人们在节假日都喜欢出来休闲啊、玩耍啊，我们这风山寨特别是节假日，你像周末吧，有时候爆满、翻台，所以游客十分喜欢到我们这里来”。

        至目前，遂平县嵖岈山镇已发展初具规模的“农家乐”40多家，以地锅土鸡、野生山野菜、农家饭菜为主打产品，开发了农家游、观光果园、休闲渔场、自然景观、历史遗址等体验服务项目，年接待游客10万多人次，实现旅游综合收入2000多万元，取得了较好的经济效益和社会效益。