炎炎夏日，古人怎么纳凉

摇扇子纳凉

　　古代的老百姓主要靠扇子纳凉，扇子多是用竹编的，古人称之为“摇风”，又叫“凉友”。

避暑冰块

　　低碳环保的古代没有电冰箱，古人就用冰窖来贮存冰块。当然，这种奢侈豪华的“电冰箱”只有官府才有，普通百姓是无法享受的。

纳凉的装置

　　设计精巧这种豪华的避暑设施一般都是傍水而建，充分体现了古人的环保意识和亲近自然的绿色理念。

避暑“凉屋”

　　看看这上面的图片是不是眼熟？那就是《甄嬛传》里古代夏季用来纳凉的装置，冰块上面放置了一个可以旋转的扇形道具，是不是让你更形象的了解到古代的人们如何在夏季避暑降温？

避暑建筑

　　至明朝，这种避暑建筑从宫廷走向民间。明朝高濂在《遵生八笺》中就曾精彩描述：“霍都别墅，一堂之中开七井，皆以镂刻之，盘覆之，夏日坐其上，七井生凉，不知暑气。”不难看出，明代的“凉屋”在巧妙利用地理优势上又前进了一大步。

凉茶

　　清朝北京地区还有人选择苏叶、藿叶、甘草等中草药避暑，也是一大特点。而苏州人过三伏天则喜欢喝凉茶、凉汤，吃凉粉等清热爽口的食物。

避暑食品

　　清凉爽口早在南北朝时，民间就有自制“汤饼”避暑的习俗。

瓷枕

　　古人还发明了瓷枕，表面覆以青釉，冰凉通透，睡上去“半窗千里月，一枕五更风”。

古代冰淇淋

　　北魏时奶制品就很多，《齐民要术》载有各种各样酥、酪做法。到唐朝，就做成“酥山”了，像一个巨大的奶油蛋糕。

慈禧太后爱吃冰镇消暑小吃

　　金易先生所著《宫女谈往录》书中，宫女何氏对慈禧太后夏日在颐和园消暑有这样的叙述：'宫里头出名的是零碎小吃，秋冬的蜜饯、果脯，夏天的‘甜碗子''。‘甜碗子''是消暑小吃，把新采上来的果藕芽切成薄片，用甜瓜里面的瓤，把籽去掉和果藕配在一起，用冰镇了吃。把青胡桃砸开，把里头的带涩的一层嫩皮剥去，浇上葡萄汁，冰镇了吃。'由此可见清宫夏季用冰之一斑。