你可能没去过新疆,但你的舌尖和胃一定被新疆美食抚慰过。12月14日,第三届新疆馕产业推介会在郑州开幕,200多种喷香的囊、比鸡蛋大的红枣、麻辣爽口的椒麻鸡全部“打飞的”来到郑州,让你大饱口福的同时仿佛“一秒入疆”。“这个是馕的祖宗,我爷爷的爷爷吃这个长大。”来自新疆维吾尔自治区昌吉州呼图壁县的斯坎旦介绍着自家的馕,所有馕品采用传统酵面发酵工艺,使用柴火、土炕烤制,吸引了众多游客品尝。第三届新疆馕产业推介会定于2020年12月14-16日在河南省郑州市举办。这是馕产业推介会首次走出新疆。
2020年12月14日至16日第三届新疆馕产业推介会将在河南省郑州市中原国际博览中心举办。届时,大家就可以在郑州吃到,新疆师傅用原产地食材做的地道特色美食,你馋了吗?特别提醒,这些美食还可以免费品尝哦!
据悉,本届推介会共设立了100个展位,销售区面积约2000平方米,邀请了全疆14个地州共有100余家馕生产加工、林果、乳制品等加工企业现场展示展销,推介展示200余种馕系列产品,以及烤包子、烤肉、核桃、红枣、葡萄干、蜂蜜、乳制品、酸奶、苹果、梨等特色产品,活动现场将有展示展销、推荐品尝等环节。
新疆馕产业推介会已经连续举办三届。前两届举办地点分别在新疆库车县和新疆乌鲁木齐市。而本届推介会选择跨越3000公里来到郑州举办,其实也侧面反映了新疆当地政府为进一步推动新疆自治区农产品加工业特别是主食加工业强基增效和转型升级的良苦用心。本届推介会主题“新疆是个好地方·情牵丝路馕飘香”,也表达了新疆“馕”好,人好,地方更好的宣传理念。在这里小编也建议,如果有机会的话,大家不妨亲自去新疆感受一下祖国的大好河山。
据悉,本届展会由新疆农业农村厅、哈密市人民政府、和田地区行政公署、河南援疆前方指挥部主办。活动期间,还将举办新疆馕产业发展研讨会和签约仪式。
Ps:第三届新疆馕产业推介会入场无须门票,市民可直接入馆品尝。
来源:大象新闻 豫视频