遂平县石寨铺镇举办首届“牛羊肉节”

编辑:关玲 时间:1/17/2023 3:53:51 PM 浏览:5399

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  本网讯(记者:晋鑫 摄影:赵建明)1月16日上午,石寨铺镇首届“牛羊肉节”活动正式开幕,县委宣传部副部长杨春生出席开幕仪式。

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  石寨铺镇育有豫南地区很具地方特色的清真食品,距今已有150多年历史。到今天已经发展多家诸如梅元香、李记、黄牛坊等工艺成熟、技法完善、流程独特、品质优良的品牌产品。石寨铺牛肉也已成为遂平县乃至驻马店市的一张闪亮的美食“名片”。

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  石寨铺镇党委书记刘纯在致辞中表示,石寨铺镇将以这次“牛羊肉节”为契机,着眼把石寨铺镇牛羊肉打造成享誉全国的绿色品牌,全力建设石寨铺镇牛羊肉产业集群。通过此次“牛羊肉节”活动的举办,促进多方交流合作,推动石寨铺镇食品特色产业向更高水平发展。

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  此次活动的举办对进一步发展壮大石寨铺镇牛羊肉产业,提高行业整体竞争力,助推石寨铺牛羊肉产业发展,宣传牛羊肉品牌发展成就、展示石寨铺形象、提升牛羊肉知名度和影响力具有十分重要的意义。希望石寨铺镇域各牛羊肉品牌能充分利用好这次活动平台,全面加强自主创新能力,推动牛羊肉产业提质增效,继续加强统筹协作,夯实牛羊肉产业的发展基础,加强产业链建设,共创牛羊肉产业高质量发展的未来和石寨铺美好的明天。