为确保广大人民群众在元旦、春节(以下简称“双节”)期间能够消费到安全、放心的食品,营造欢乐祥和的节日氛围,县市场监督管理局决定在全县范围内开展元旦春节食品安全专项整治行动。现将有关事项公告如下:
一、整治时间
2024年12月31日至2025年2月10日
二、整治范围和内容
整治范围:农村和城乡结合部、学校(含幼儿园)及周边区域、养老和救助机构、医院及周边、车站、旅游景点、节日聚集活动场所、高速公路沿线服务区的食品生产加工企业、食品批发市场、农贸市场、年货市场、超市(商店)、学校食堂、集体聚餐单位(“年夜饭”承办单位)、旅游定点接待单位、网络订餐平台等单位,节日期间热销的粮油、肉及肉制品、乳制品、水产品、酒类、蔬菜、水果等,以及保健食品、地方特色食品等品种。
整治内容:是否严格落实食品安全主体责任,进货查验、索证索票、购销台账等制度是否执行到位;产品包装、标识、生产日期和储存状况是否符合规定,是否存在销售过期、变质、假冒伪劣食品等违法行为;餐饮单位是否严格执行食品安全管理制度,厨房卫生、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、制止餐饮浪费措施等是否落实等。
三、举报方式
为畅通食品安全问题投诉举报渠道,鼓励社会各界参与食品安全监督,我们将加强监督、抽检,对发现的问题依法查处,请各食品生产经营单位积极配合。消费者如在消费过程中遇到食品质量安全问题或消费纠纷,可拨打12315投诉举报电话进行举报,以依法维护自身合法权益。
特此公告。
遂平县市场监督管理局
2024年12月31日