今麦郎（遂平）食品产业园 一粒小麦串起一条产业链

良田里正在生长的麦苗，再过3个多月，就能变为餐桌上健康美味的面条、糕点、胚芽油等。粮食加工过程中，除了主要产品，常常还会产生一些副产品。眼下，在河南遂平，小麦通过多重变身，实现了增值和增效。
　　作为粮食从田间运到车间再端到餐桌的“生产队”，今麦郎（遂平）食品产业园是由世界制面业前三强、国家级农业产业化重点龙头企业今麦郎集团2016年在遂平投资兴建。建设有方便面、饮品、挂面、未来面、休闲食品五个项目。集团先后在遂平两次追加投资，总投资52亿元，占地面积1100亩，是今麦郎总部以外最大的生产基地。
　　在今麦郎（遂平）食品产业园方便面生产车间，自动化方便面生产线飞速运转，经过和面、熟化、压延、拉伸、油炸、风冷等工序，一块块色泽金黄、麦香四溢的方便面饼在生产线上迅速成型。在成品包装生产线上，全自动包装机将方便面饼进行包装、装箱，现场一派忙碌的生产场景。
　　今麦郎选择布局遂平，也是看中了遂平发展食品加工主导产业的清晰定位、丰富资源、优势集群，以及完备的基础设施条件。“方便面口感筋道的诀窍在于使用的优质强筋面粉。以前，遂平的小麦都是以中筋为主，优质强筋小麦种植区域较小，产量也不高。为了改变这种状况，近年来遂平开启了以增加优质专用强筋小麦为重点的农产品加工提质增效行动。通过与院校合作，在小麦品种改良的科技创新链条上得到全方位加强，适宜种植的优质专用强筋小麦品种不断增多，种植面积逐年加大，在稳产增产的同时，遂平的优质小麦供应体系正逐步形成。从小麦种植到加工实现了全产业链升级。”今麦郎（遂平）食品产业园负责人展坤鹏说。
　　在今麦郎智能化饮品生产车间，偌大的车间见不到几个忙碌的工人，只有智能化生产线在有序工作。“今麦郎的‘凉白开’‘青梅绿茶’等明星产品都是在这里生产的。”企业负责人李强介绍了今麦郎年产100万吨高速智能化饮品项目，总投资10.5亿元，占地195亩，建筑面积6万平方米，目前已建成7条生产线。“这条生产线最快可以达到每小时生产9万瓶。”李强说。
　　近年来，今麦郎（遂平）食品产业园持续加大科技创新和设备工艺改造力度，围绕工艺技术、产能拓展、质量提升、节能减排、产业链延伸全方位建设，实现了粮食从初加工、深加工到高附加值产品开发的转变。
　　“今麦郎遂平产业园全部建成运行后，将在周边形成完成的产业链，利用驻马店、遂平农业优势，采用订单农业方式，与多家农业种植大户、农业合作社、农产品加工机构深度合作，从农产品小麦、蔬菜的种植，到面粉、脱水蔬菜加工，再到外包装的加工，不断延长企业上下游产业链，为驻马店国际农产品加工产业园的建设作出积极的贡献。”今麦郎（遂平）食品产业园负责人展坤鹏说。

来源：驻马店日报