没有会所的西湖,会是个什么样子?
昨天,《杭州西湖风景名胜区业态提升规划》在西湖博物馆公示,这张蓝图将告诉我们,未来几十年的西湖边,吃住行旅游包括购买纪念品,会发生怎样的改变。这也是国内所有国家级风景名胜区中第一个《业态规划》。说白了,六个字——开啥店,怎么开。
《规划》中最受人关注的一点,就是西湖景区已关停的30家高档经营场所的转型。
30家场所,《规划》给出了30个大框架的转型方向。除老字号“天外天”平价转型外,按照目前公示的《规划》文本,其他29家今后都不能提供餐饮服务。
《规划》主要起草人北京大学世界遗产研究中心宋峰教授表示,29家场所,今后除主要展陈和服务外,只能配套提供三明治、简餐等小服务。
也就是说,市民游客若想要点菜吃饭,这30家中,恐怕只有天外天可以提供了。
那么,目前深受普通百姓欢迎、红红火火的曲院风荷开心茶馆(原西湖会),也将告别点菜吗?不一定。《规划》正在公示中,还有修改的余地。
西湖景区管委会党委书记、主任刘颖表示,衷心希望广大市民和游客提出宝贵意见和建议:“30家西湖高档经营场所今后转型方向是否可行,有两条标准。第一是以市民游客是否满意、是否拥护、是否接受为标准;第二,以是否提供面向大众的服务为标准。”