脆皮鸡腿

编辑:ykldqfq 时间:7/31/2015 9:52:11 AM 浏览:1709

食材明细:鸡腿 数只、面包糠 适量、面粉 适量、鸡蛋 适量、炸鸡粉 适量

1、准备好材料。

2、锅内水烧开后,把解冻好的鸡腿放入焯烫下,牙签插入的时候没有血水,即可捞出。 

3、把焯烫好的鸡腿加入适量的炸鸡粉腌制半小时入味;然后把鸡腿裹匀面粉。

4、再裹好蛋液。

5、粘上面包糠。

6、放入锅内炸至金黄即可。

7、没有炸鸡粉的童鞋,可以自己加点盐,白胡椒粉,鸡精,少许白糖,烤肉酱腌制入味。