食材明细:鸡腿 数只、面包糠 适量、面粉 适量、鸡蛋 适量、炸鸡粉 适量
1、准备好材料。
2、锅内水烧开后,把解冻好的鸡腿放入焯烫下,牙签插入的时候没有血水,即可捞出。
3、把焯烫好的鸡腿加入适量的炸鸡粉腌制半小时入味;然后把鸡腿裹匀面粉。
4、再裹好蛋液。
5、粘上面包糠。
6、放入锅内炸至金黄即可。
7、没有炸鸡粉的童鞋,可以自己加点盐,白胡椒粉,鸡精,少许白糖,烤肉酱腌制入味。
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