8月12日,全省农村群体性聚餐食品安全管理工作研讨会在我县召开,省食品药品监督局副局长孟宪飞、市食品药品监督局局长刘社会,及南阳、平顶山、漯河、信阳、周口市负责食品药品安全的负责人参加了研讨会。
研讨会上大家相互交流了河南省政府食品安全办公室、河南省食品监督管理局关于加强农村集体聚餐食品安全管理工作指导意见。结合我省实际,深入探讨了农村群体性聚餐存在的食品安全隐患和监管中存在的困难,就进一步加强基层食品安全责任网络建设,完善农村餐饮食品安全监管体系,建立健全农村集体聚餐备案、农村家宴厨师管理、健康体检和食品安全培训,农村集体聚餐分类监督指导等达成共识。
孟宪飞指出:要以这次研讨会为契机,认真贯彻落实省政府关于农村群体性聚餐食品安全的指导精神,制定符合本地实际情况的管理措施,切实做好农村市场食品安全监管工作,消除食品安全隐患,有效预防群体性食源性疾病的发生。