多彩素丁

编辑:tyafjjn 时间:7/31/2015 5:43:14 AM 浏览:2281

原料:胡萝卜,玉米粒,豌豆粒,鲜香菇,大葱,生姜。

 

1、准备原料。

2、香菇清洗干净,切成玉米粒大小的丁。

3、胡萝卜清洗干净切小丁。

4、豌豆和玉米粒充分清洗干净,沥干水分备用。

5、大葱切圈,生姜切末。

6、炒锅放适量油,油热后下葱和姜炒香。

 

7、下入胡萝卜丁翻炒一分钟。

8、下入香菇丁翻炒半分钟。

9、下玉米粒和豌豆粒翻炒均匀。

10、加少量十三香炒匀。

11、加适量蚝油翻炒。

12、补加少量食盐调味,翻炒均匀后即可关火出锅装盘。