原料:
海带、北豆腐、猪五花肉、姜、香葱。
调味料:
鸡精、大酱、料酒
做法:
1、海带泡发后,洗净切粗丝;
2、猪五花肉切片,豆腐切方块,姜切片,葱切末;
3、锅内热油,六成热时,放入肉片(同时加入姜片),中火煸至两面微黄起锅备用;
4、用煸过肉的油,将豆腐四面煸黄;
5、往锅内注入高汤,放入海带、肉片,调入大酱、鸡精,大火烧开后,改中小火炖二十分钟,起锅前撒上葱花即成。
2024-5-17遂平新闻
2024-5-15遂平新闻
2024-5-13遂平新闻
遂平新闻 2024-5-10
遂平新闻 2024-5-8
遂平新闻 2024-5-6