香柚拌大虾

编辑:jtvcqwn 时间:7/31/2015 3:46:08 AM 浏览:2228

 

材料:鲜活基围虾、柚子、香菜、红辣椒。

调料:橄榄油、味噌酱(超市有售)。

做法:

1、基围虾入开水锅,一滚后捞出,放凉后剥去身子部份的外壳,只留头尾;柚子去皮去核,撕碎;香菜切碎;红椒切细条。

2、味噌酱用橄榄油澥稀。

3、将虾、柚子、放入大碗,加入做法(二)的酱料拌匀,再加入香菜、红椒略拌即可。