糖醋焖排骨

编辑:wjrhanr 时间:7/31/2015 5:59:42 AM 浏览:2374

食材明细:排骨  500克、大料 适量、姜片 适量、葱段 适量、料酒 15ML、酱油 30ML、清水 75ML、白糖 45ML、醋 60ML

1、排骨冷水下入锅中,放入葱段,姜片,大料。

2、开锅后捞出排骨,冲洗干净表面的浮沫,放入内胆中。

3、小碗里倒入1勺料酒,2勺酱油,3勺糖,4勺醋,5勺清水,按照1:2:3:4:5这个比例做好味汁就可以了。

4、料汁搅拌均匀倒入内胆中,浇在排骨上。

5、将内胆外表面擦干净放入锅体,轻轻旋转内胆,按“营养炖”按键到“排骨”,此时指示等闪烁,闪烁7秒后功能灯持续点亮,就可以了。

6、排骨炖好后,相应功能指示等会熄灭,会切换到“保温”灯亮,听到“滴”声,待浮子落下就可以打开盖子了。

小贴士:
1.料汁不需要太多,因为九阳压力锅的锁水很好,如果出锅水分过多,可放回炒锅里收汁。
2.每个电压力锅的操作方法和功能不同,博文只提供食谱,具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。