番茄花菜

编辑:cgkaiuh 时间:7/31/2015 8:20:05 AM 浏览:1849

原料:

花菜300g、番茄300g、番茄沙司一大勺。

调料:

糖1小勺、盐1/2小勺、胡椒粉1/4小勺。

做法:

1、花菜掰开小瓣用淡盐水泡20分钟捞出,番茄去皮切块;

2、锅内烧热水,下花菜焯熟捞出;

3、炒锅放油烧热,倒入番茄炒出水;用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱,倒入番茄沙司炒匀;

4、下花菜翻炒至汤汁浓稠加入糖,盐,胡椒粉炒匀即可。